Yoğurtla beşamel sos nasıl yapılır? İşte pratik tarifi! Yoğurt ve beşamel sosun lezzetli birleşimiyle hazırlanan bu sos, birçok yemeğe farklı bir tat katıyor. İhtiyacınız olan malzemeleri ve adım adım yapılışını öğrenmek için hemen okumaya başlayın!
Yoğurtla beşamel sos nasıl yapılır? Yoğurtla beşamel sos, birçok yemeğe lezzet katmak için kullanılan pratik bir sos çeşididir. Bu sosu yapmak için yoğurt, un, tuz, taze soğan ve süt gibi malzemeler kullanılır. İlk olarak, bir tencerede un kavrulur ve üzerine azar azar süt eklenir. Karıştırarak koyu bir kıvam elde edene kadar pişirilir. Ardından, hazırlanan karışıma yoğurt eklenir ve iyice çırpılır. Sosun kıvamını ayarlamak için gerekirse biraz daha süt ekleyebilirsiniz. Son olarak, ince doğranmış taze soğan eklenerek sosun lezzeti artırılır. Yoğurtla beşamel sos, makarna, sebzeler veya et yemekleri ile servis edilebilir. Bu pratik tarif ile yoğurtla beşamel sosu kolayca yapabilirsiniz.
Yoğurtla beşamel sos yapmak için yoğurt ve beşamel sosu birleştirin. |
Yoğurtla beşamel sosu daha hafif ve sağlıklı bir alternatif olarak kullanabilirsiniz. |
Yoğurtla beşamel sos, yemeklere kremsi bir tat ve dokunuş katar. |
Yoğurtla beşamel sos, makarna ve sebzelerle harika bir uyum sağlar. |
Yoğurtla beşamel sosu hazırlamak için yoğurdu yavaşça sosa ekleyin ve karıştırın. |
- Yoğurtla beşamel sos, fırında pişirilen yemeklerin üzerine harika bir sos olarak ekleyebilirsiniz.
- Yoğurtla beşamel sos, yoğun ve kremalı bir lezzet sunar.
- Yoğurtla beşamel sosu, çeşitli graten tariflerinde kullanabilirsiniz.
- Yoğurtla beşamel sos, tavuk veya et yemeklerine farklı bir tat katar.
- Yoğurtla beşamel sos, sadece birkaç malzemeyle kolayca hazırlanabilir.
Yoğurtla Beşamel Sos Nasıl Yapılır?
Yoğurtla beşamel sos, geleneksel bir beşamel sosun yoğurt ile yapılan bir versiyonudur. Bu sos, yemeklere farklı bir tat ve kıvam katmak için kullanılabilir. İşte yoğurtla beşamel sos yapmanın adımları:
Malzemeler | Hazırlama Süresi | Pişirme Süresi |
Yoğurt, süt, un, tereyağı, tuz, karabiber | 10 dakika | 15 dakika |
Yoğurt ve sütü karıştırın. | Unu ekleyip iyice karıştırın. | Tereyağını eritip una ekleyin. |
Tuz ve karabiberi ekleyin. | Kaynayana kadar karıştırarak pişirin. | Beşamel sos hazır! |
1. Bir tencereye tereyağı ekleyin ve eritin. Ardından unu ekleyerek kısık ateşte unun kokusu çıkana kadar karıştırın.
Yoğurtla Beşamel Sos Hangi Yemeklere İyi Gider?
Yoğurtla beşamel sos, birçok yemeğe lezzet katar ve farklı bir tat sunar. İşte yoğurtla beşamel sosun iyi gittiği bazı yemekler:
- Makarna yemeklerine
- Köftelerin üzerine
- Sebzeli yemeklere
1. Lazanya: Yoğurtla beşamel sos, lazanyanın üzerine dökülerek farklı bir lezzet katıyor.